La sarcopenia es una enfermedad que afecta a los músculos, causando una pérdida progresiva de masa, fuerza y función muscular. Es más común en personas mayores, aunque también puede aparecer en personas más jóvenes, especialmente si tienen enfermedades crónicas, una alimentación inadecuada o si llevan un estilo de vida muy sedentario. La palabra ‘sarcopenia’ viene del griego y significa literalmente ‘pérdida de carne’.